比茶藝？那太OUT了！要比就比實力！
實力怎么體現(xiàn)？在完全全陌生的茶器、用蓋碗不用濾網(wǎng)，泡好一杯不熟悉的茶，接受三名國家高級評茶師的專業(yè)檢驗！
不光要展示好才藝，更要把茶泡到好喝！拼的就是綜合實力！
9月29日上午，由福安市茶業(yè)局、福安市茶業(yè)協(xié)會、濟南茶葉集團、濟南市茶行業(yè)協(xié)會和第六屆中國茶葉博覽會組委會共同主辦；由坦洋工夫北方聯(lián)合會、濟茶協(xié).青年茶人工作委員會共同承辦的坦洋工夫品牌推介齊魯行系列活動正式拉開帷幕，首場坦洋工夫巡回品鑒會暨坦洋工夫沖泡技能大賽第二季個人組的首場預(yù)賽正式開場，10名個人組參賽選手進行了激烈的爭奪，最終3人成功殺入決賽，報名團體組比賽的4支隊伍進行了茶藝演示。
金秋九月，丹桂飄香。秋季的山東農(nóng)業(yè)大學(xué)校園彌漫著醉人的茶香。比賽在顏值與才華兼具的濟茶協(xié)青年茶人工作委員會副秘書長鄭翔龍的主持下，詩意開場。
百年茗香坦洋工夫的視頻帶領(lǐng)大家進一步加深了對坦洋工夫的了解，讓坦洋工夫這個擁有百年榮耀的歷史名茶更多的走進生活。
濟茶協(xié)青年茶人工作委會員會會長繆顯國致辭表示，坦洋工夫是中國的歷史名茶，從1915年在巴拿馬萬國博覽會榮獲金獎開始，就備受矚目。舉力坦洋工夫等中國名茶的系列活動，就是要弘揚中國傳統(tǒng)的茶文化，同時與現(xiàn)代青年的工作生活完美對接，讓茶道思想融入生活，讓青年茶人養(yǎng)成喝茶習(xí)慣。舉辦第二季坦洋工夫沖泡技能大賽，就是要讓更多優(yōu)秀的愛茶青年帶來示范，形成引領(lǐng)作用。
這次活動得到了山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的全力配合和大力支持，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院黨委副書記張安濤到活動現(xiàn)場祝賀并致辭；他說，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)與茶學(xué)有著很深的淵源，青年茶人、坦洋工夫與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)更是結(jié)下了不解之緣，很高興的看到山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生積極參與茶文化傳播、參加泡茶技能大賽，這是校企結(jié)合、學(xué)生深入社會的重要實踐。
同時到會參加活動的還有山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)專業(yè)主任張麗霞教授；山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系主任黃曉琴副教授；泰安市茶葉科技學(xué)會秘書長張輝先生；濟茶協(xié)普洱茶分會副會長劉學(xué)森先生；濟茶協(xié)青年茶人工作委員會秘書長陳培坤先生；坦洋工夫北方聯(lián)合會會長、坦洋工夫紅茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人池華榮先生；濟茶協(xié)青年茶人工作委員會副秘書長祝永國先生；
山東自慢堂總經(jīng)理、茶素材汀壺山東服務(wù)商石磊先生；素方布藝茶道創(chuàng)始人、茶葉地理發(fā)行人劉軍利先生；第六屆中國茶葉博覽會組委會、鳳凰會展客商部 任韓靜女士等。
簡短的開幕儀式過后，坦洋工夫沖泡技能大賽第二季的個人組首場初賽正式展開，來自農(nóng)業(yè)大學(xué)的10名選手分成三組進行了沖泡技能比賽，黃曉琴、繆顯國、張輝三位國家級高級評茶師擔(dān)任了首場初賽的評委。
在一塊素方茶席布上，進行簡單的干泡臺布置，用完全陌生的蓋碗、公道杯沖泡一泡從未試品過的坦洋工夫紅茶，取前3泡的茶湯交由三名國家級高級評茶師的來自香氣、滋味、禮儀、布具、沖泡過程、儀態(tài)儀表等六個緯度的評分檢驗，這讓不少參賽選手有些小緊張。
第一次這么泡茶，千萬別搞砸了！
導(dǎo)師在看著呢，我得好好表現(xiàn)！
姐是見過大場面的！有導(dǎo)師做評委撐腰，又是農(nóng)大的主場，沒得有問題！姐就是這么自信？！
誰敢橫刀立馬，看萬花叢中，本帥哥泡茶！
雖然是小師妹，怎么也不能輸給學(xué)姐們！
在個人組比賽期間，請?zhí)寡蠊し蚣t茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人池華榮先生介紹坦洋工夫傳統(tǒng)型和創(chuàng)新型的區(qū)別：
傳統(tǒng)的蘭香蜜韻與創(chuàng)新型的花香醇厚代表著坦洋工夫兩個不同階段滋味和人們飲茶多元化的發(fā)展。泡好一杯茶，就是要通過外觀，步入茶的本心，用心去呈現(xiàn)每一泡的美好。
個人組比賽過后，坦洋工夫紅茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人鄭明星的視頻播放，帶領(lǐng)眾人共同觀摩了坦洋工夫紅茶制作的全過程。
報名參加坦洋工夫沖泡技能大賽第二季團體組比賽的4支隊伍：文安聽雨、茶語琴瑟、桂花思、氤氳坦洋組分別進行了茶藝展示。
黃曉琴副教授對團體及個人組參賽同學(xué)進行了點評：參加這樣具備一定難度的比賽，對同學(xué)們來講，是重要的學(xué)習(xí)和提升，雖然有些選手還有些緊張，可是已經(jīng)可以看到同學(xué)展現(xiàn)的小實力，期待著選手們在決賽上有著更加完美的表現(xiàn)！
經(jīng)過秘書長團隊的精心核算，最終個人組的王舒月、孟慧、劉屹陽三人成功晉級殺入決賽。
成功晉級決賽的三位選手
精彩的過程總是短暫，合影留住這份美好，坦洋工夫沖泡技能大賽決賽現(xiàn)場再見！
接下來，還會有一系列坦洋工夫紅茶巡回品鑒會的場次等著大家參與！
10月9日，山東濟南，山東青年政治學(xué)院專場；
10月12日，山東聊城，聊城市茶葉協(xié)會專場；
10月17日，山東濰坊專場…
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